抗辐射食物你知多少

1、 富含硒的食物：富硒康、富硒茶、恩施茶、紫苋菜。硒是一种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力

3、 富含菌多糖类的食物：木耳、银耳、香菇等菌类

5、 富含维生素C的食物：桔子、橙子、柠檬、番茄、冬枣、刺梨、沙棘、鱼甘果等水果；香菜、柿子椒、菠菜等新鲜蔬菜

7、 富含维生素A、β胡萝卜素的食物：鱼肝油、蛋黄、胡萝卜，类胡萝卜素也可以分为胡萝卜素和叶黄素两大类，其中叶黄素是氧化了的胡萝卜素，叶黄素缺乏可致视网膜病变，增加胡萝卜素等深色蔬菜摄入量可有助于减少对晶状体的损害

9、 富含芥子碱的食物：芥菜、甘蓝、花菜、包菜（紫包菜为佳）