怎样降低烧烤食品对健康的危害

2024-10-26 05:21:43

1、烧烤方式。明火烧烤致癌物多,最好选择炉烤、电烤等方式。用明火烤最好是烟能抽走。

怎样降低烧烤食品对健康的危害

3、烧烤温度。温度最好低一点,温度越高时间越长产生的有毒物越多,温度最好保持在160度以下,多翻动。或者用能旋转的架子。

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5、烤什么。肉越肥,脂肪越多,产生的致癌物也越多,因此肉不要太肥。多烧烤蔬菜对健康也有好处。

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