抹茶奶冻的做法
1、提前准备并秤量好所需要用到的原料。

3、然后将抹茶粉倒入奶锅中。

5、开启中小火,煮至微沸状态。注意要持续搅拌,不要让牛奶出现奶皮。

7、再倒入淡奶油。

9、待溶液稍事冷却后,挤出事先泡软的吉利丁片水分,加入煮好的溶液中。

11、然后把容器放入冰水中进行冷却,持续搅拌,防止表面产生奶皮。

13、成品图。滑滑嫩嫩的,好弹啊。准备开吃吧。

15、成品图。

1、提前准备并秤量好所需要用到的原料。
3、然后将抹茶粉倒入奶锅中。
5、开启中小火,煮至微沸状态。注意要持续搅拌,不要让牛奶出现奶皮。
7、再倒入淡奶油。
9、待溶液稍事冷却后,挤出事先泡软的吉利丁片水分,加入煮好的溶液中。
11、然后把容器放入冰水中进行冷却,持续搅拌,防止表面产生奶皮。
13、成品图。滑滑嫩嫩的,好弹啊。准备开吃吧。
15、成品图。