营养小零嘴——黑芝麻饼干
1、黄油软化后搅打至光滑

3、分两次加入打散的鸡蛋清,一定要使黄油跟鸡蛋清充分混合

5、加入香草精,此时拌匀后的黄油糊应该呈光滑、细腻、体积略膨胀的状态

7、揉好的面团整成较为宽大的长方体,用油纸包起来放冰箱冷冻一个小时

8、取出面团切成片



1、黄油软化后搅打至光滑
3、分两次加入打散的鸡蛋清,一定要使黄油跟鸡蛋清充分混合
5、加入香草精,此时拌匀后的黄油糊应该呈光滑、细腻、体积略膨胀的状态
7、揉好的面团整成较为宽大的长方体,用油纸包起来放冰箱冷冻一个小时
8、取出面团切成片