天津鱼香鸡丝制作方法,小伙伴们来瞧瞧

1、把鸡胸肉切成丝状(别太粗也别太细了)装到碗内,再把盐,亓歃肿肖料酒,淀粉,和一些油分别放到盛着鸡丝的碗内,腌制一下,也可用手抓抓(更入味),一半10多分钟即可.

3、把油倒入锅内加热,先将笋丝放入锅内煸炒.

5、最后把黑木耳丝和青椒丝倒入锅内,与睬盾咤疼笋丝,胡萝卜丝一切反复的煸炒,差不多2,3分钟煸炒均匀后,盛出到小盆内.

7、把鸡丝倒入锅内,煸炒2,3分钟盛出.

9、把辣椒酱和番茄酱适量放入锅内和葱姜蒜一起翻炒.

10、把已经过完油的鸡丝,辣椒,胡萝卜,笋丝,黑木耳一起放入锅内,再把已经调好的料汁倒入锅内,来回翻炒.