家庭版酸菜鱼怎么做

2024-11-03 08:03:31

1、黑鱼或草鱼去骨切成片。

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3、加盐和料酒，蛋清，淀粉，抓至上浆。

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6、锅内留油，下泡椒，酸菜和姜片炒香。

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8、下鱼片滑熟，连汤一起放入碗中。

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