1、超市里买来的沙巴鱼多是冰冻的,剪开包装,放进盘子里,可以在上面划几刀,以便更好的入味。
3、加料酒和盐腌制15分钟,如果是给小宝宝吃,料酒要少放,盐也可以不放巡綮碣褂或者在蒸的时候象征性的在表面洒上一点。
5、小婴儿只适合吃鱼肉,辅料他们咬不动也不喜欢吃,姜是辣的,蒜味大。
7、放到锅里蒸15到20分钟即可。