1、鸡肉切丁，洋葱切丝
3、料酒四勺
5、紫菜加半块鸡汤块，可以再加入适量鸡精来熬一下汤底
7、鸡蛋不用打太散
9、铺上洋葱丝
11、大火煮开，中火煮至汤汁剩下一半时候，倒入蛋液，撒葱花盒白芝麻，煮至蛋液凝固盛出到米饭上面，即可
