1、主要食材：腐竹、腊肉、剁椒、豆豉、大蒜（腐竹提前泡发好）
3、切好的腐竹码在盘底，腊肉码在腐竹上。
5、锅中放入食用油，放入剁椒和切好的豆豉蒜末煸炒
7、炒匀的料汁浇在腊肉和腐竹上
9、蒸好取出，撒些小香葱碎增色。
