奶香十足的旺仔小馒头
1、黄油软化加糖粉打发一下,打至微微发白即可。如果使用色拉油,可以直接用手动打蛋器拌匀即可。

3、干粉材料倒入打发好的液体,用手动打蛋器拌匀或者直接用刮刀拌匀即可。

5、觉得还没搓完的大面团有点干,可以喷一喷,一边搓完的小面团也要随时喷一喷,保持湿润,烤赢棱殄蕹盘进烤箱前两分钟也要补补水,做出来的小馒头特别光滑不开裂。

1、黄油软化加糖粉打发一下,打至微微发白即可。如果使用色拉油,可以直接用手动打蛋器拌匀即可。
3、干粉材料倒入打发好的液体,用手动打蛋器拌匀或者直接用刮刀拌匀即可。
5、觉得还没搓完的大面团有点干,可以喷一喷,一边搓完的小面团也要随时喷一喷,保持湿润,烤赢棱殄蕹盘进烤箱前两分钟也要补补水,做出来的小馒头特别光滑不开裂。