1、五花肉洗净冷水下锅水开煮5-6分钟
3、再切成块状
5、佐料准备：冰糖，八角，香叶，姜切片，葱捆绑
7、带冰糖完全融化起小泡泡
9、加入大料翻炒再加入料酒，生抽，老抽
11、土豆削皮
13、五花肉焖40分钟后加入土豆再焖20分钟
