1、鸡蛋牛奶植物油酵母入主锅设置时间2分钟/温度37度/速度1-3渐速混合
3、取出揉光滑放盆,盖上保鲜膜入冰箱冷藏发酵8小时以上,最好隔夜做,放一晚第二天正好做
5、油温不要太高,油条切好捏两头拉细一点,在油锅中不停翻 ,受热更均匀