1、食材展示：乌鸡500克、山药5克、枸杞5克、红枣5克、姜5克、盐5克、水50克。
3、入锅炒制：乌鸡冷水下锅，大火煮沸后，捞出乌鸡，用温水清洗。
5、加入山药块，继续加盖，小火煲20分钟即可加盐出锅。
