1、先将准备好的黄桃清洗干净,去蒂去核,放到碗里,然后放入120克糖,等待最少两个小时。
3、把准备好的鱼胶片放入冷水中泡软,沥水,然后放入上步做好的果泥中快速搅拌,放好。
5、把黄桃慕斯馅放到冰箱里冷藏大约2小时后取出来,放着备用。