1、把罗非鱼清理干净，番茄切成片，姜片、香葱准备好。
3、放罗非鱼进去，撒点盐花，用小火煎至两面金黄色铲上碟子。
5、加小半碗水进去，用锅铲把番茄压成浆，然后盖上盖子焖3分钟左右。
7、加2勺生抽，盖上盖子再焖3分钟左右就可以了。
