1、大骨头、山药、葱姜、调味料备好
3、焯好的大骨头再用水冲洗一下
5、焯好的大骨头和葱姜放入砂锅里
7、倒入适量的水，末过大骨头就可以了，然后盖上盖子放到火上开始煲，大火烧开转小火煲一个小时
9、倒入山药，加上盐再继续煲半个小时就可以了
