1、首先将火腿肠改刀切片。
3、胡萝卜改刀切片。
5、碗内依次加入盐,鸡精,生抽,蚝油,糖。
7、在沸水中加入油菜,火腿,胡萝卜。
9、锅中加入鸡蛋炒熟。
11、倒入调好的酱汁。
13、加入面条,继续翻炒。