1、面粉加入酵母 小苏打。200g温水(40度)。揉成光滑的面团。放温热出醒发20分钟。不要太久!
3、醒发20分钟的面,倒5g油,揉光滑。尽量擀成方形。
5、电饼铛刷油,上下受热,中小火3分钟,下火单热,中火3分钟。入烤箱,180度 上下火 预热十分钟,预热后,180度 上下火 15分钟。