肉桂提子贝果的做法
1、所有材料放进主锅,揉面模式6分钟(提子干最后2分钟刚进去)揉成团,取出来装盆盖上保鲜膜发酵(40分钟左右)

3、之后整形,擀成牛舌形卷起来

5、一头用擀面杖擀宽擀平另一头包紧

7、裁剪烘培纸,一个上面放一个,方便等下饨贫槽鹫拿起来烫,之后放在烤箱里密闭发酵,大概20-30分钟左右。50克糖+1000克水煮开(同步烤箱200度预热)

8、水开之后,用漏勺把每个贝果都烫一下,一面30秒烫好放在烤盘

1、所有材料放进主锅,揉面模式6分钟(提子干最后2分钟刚进去)揉成团,取出来装盆盖上保鲜膜发酵(40分钟左右)
3、之后整形,擀成牛舌形卷起来
5、一头用擀面杖擀宽擀平另一头包紧
7、裁剪烘培纸,一个上面放一个,方便等下饨贫槽鹫拿起来烫,之后放在烤箱里密闭发酵,大概20-30分钟左右。50克糖+1000克水煮开(同步烤箱200度预热)
8、水开之后,用漏勺把每个贝果都烫一下,一面30秒烫好放在烤盘