1、牛排上撒上盐，黑胡椒，腌制入味。
3、煎至表面变色即可。
5、搅拌机中加入香菇，盐，蒜瓣，黑胡椒，搅打成泥。
7、案板铺上保鲜膜，放入火腿片，香菇泥，摊平抹匀。
9、卷起包裹好。
11、案板铺上酥皮和牛排。
13、包裹起来。
15、饼皮表面交错划刀。
17、装盘食用即可。
