1、把清水浸泡一个小时的牛腩洗净切块，如果有筋膜不好切可以用剪子剪开，冷水下锅煮出血沫，将肉捞出放入高压锅中，加热水。
3、将料盒，葱，姜片，香菜根，香叶放入锅中
5、老抽
7、冰糖
9、选择牛羊肉-标准
11、肉煮好后捞出葱、姜、香菜根、料盒
13、开锅后放入西红柿块煮15分钟
15、出锅前点缀点香菜提味
