1、1将洗净的乌鸡斩块。
3、2锅中倒入少许清水,倒入鸡块,加入料酒拌匀。
5、5倒入鸡块,淋入料酒拌匀。
7、7加入枸杞、红枣、党参、淮山、当归拌匀。
9、9拌匀调味。
11、11放入蒸锅。
13、13汤制成取出即成。