1、将鸡翅根洗净放入碗里,小葱切断,生姜切片一同放入碗里,倒入少许料酒和盐,抓拌均匀腌制去腥。
3、倒入3-4勺生抽调味。
5、放入适量冰糖和香叶桂皮,翻炒均匀。
7、最后挤入少许鸡汁,转大火收汁即可。
9、准备开饭吧!