小酥肉怎么做

2024-10-14 23:08:39

1、五花肉去皮，切成条。

小酥肉怎么做

2、将生粉和面粉混合，加入花椒、鸡蛋、盐、水搅拌均匀。

小酥肉怎么做

3、倒入五花肉搅拌均匀。

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4、四成油温炸至定型，五成油温复炸上色。

小酥肉怎么做

5、装盘即可完成。

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