1、虾仁洗净去壳，用牙签从脊背上挑出虾线
3、再加几滴生抽和胡椒粉揉匀腌渍10分钟
5、黄瓜用工具刀刮去脆皮；
7、热锅温油，放入腰果慢火炸至金黄色捞出；
9、趁着锅内的热油，放入虾仁爆炒至稍微收汁，盛出；
11、加入炒好的虾仁翻匀；
13、加一勺淀粉水，翻匀让汁变浓稠细滑
15、装盘，美味即享；
