1、准备好食材，河鲢鱼宰杀切大块、老姜切厚片、干五爪朝天红椒整个不用切碎、大蒜子拍开
3、待鱼汤熬制1小时以上，关火，放入油淋辣椒粉、谁枥珏宙盐、豆油、酱油(少量)、味精、撒一把葱花，用汤勺把调料拌匀，一锅香气四溢的鲢鱼汤就熬好了……
