1、将鸡蛋磕入碗中，加入两汤匙的清水，搅打均匀备用。
3、平底不粘锅里放少量食用油，用油刷刷均匀后开小火，倒入1/3的蛋液轻轻转动锅子，使蛋液铺满锅底，在表面蛋液还没完全凝固时将两根秋葵排放在一侧，也可以排放四根秋葵。
