1、大虾洗净，改头焕面，除去须脚
2、手持牙签，找准部位（背部第三四个环节接连处） 挑出虾线
4、糖一勺，生抽两勺，老抽一勺，香醋一勺，加少许水搅拌均匀。
6、炸好虾后倒入配好的料碗，淋入一盖盖料酒，盖上锅盖中火焖。
