1、把鹅肉清洗干净，剁成块。
3、锅中放油少许煸香葱姜蒜和花椒，再倒入焯过水的鹅肉，调入适量老抽，大火翻炒均匀。
5、炖的同时，可以把白菜清洗干净，切成丝，再把粉丝提前浸泡软。
6、炖煮的时间到后，再加入白菜和粉丝，大火烧开。
7、最后撒入适量的蒜末，就可以直接上桌开吃了，暖暖的，你也可以来试试。
