1、从超市买黄心菜一定要挑选一下,芾锯圮妈挑那个菜心很黄的那种,那种菜吃起来味道非常棒!买回来后,将外面的老叶掰掉不要,只要里面那种嫩嫩的来烧。
3、生姜切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。
5、爆香后放入沥干水的黄心菜一起翻炒。