猪大油包子的做法
1、酵母先用160克温水融化,静置10分钟;

3、揉成面团,几分钟即可;放入大碗,盖上保鲜膜,进行室温发酵一个小时,差不多原来的2—3倍大;

5、葱洗净后切成小葱花、圆白菜洗净切碎;都加入到腌制好的猪肉糜里,拌匀成为菜肉馅;

7、油纸用刀子割成适合大小,把包好的包子放在油纸上;盖上保鲜膜,发酵半小时;(我是采取室温发酵的)

1、酵母先用160克温水融化,静置10分钟;
3、揉成面团,几分钟即可;放入大碗,盖上保鲜膜,进行室温发酵一个小时,差不多原来的2—3倍大;
5、葱洗净后切成小葱花、圆白菜洗净切碎;都加入到腌制好的猪肉糜里,拌匀成为菜肉馅;
7、油纸用刀子割成适合大小,把包好的包子放在油纸上;盖上保鲜膜,发酵半小时;(我是采取室温发酵的)