家常菜:韭苔炒鸡蛋
1、鸡蛋洗净,打入碗中。加入1勺白糖。

3、加入一勺食盐。

5、香油3滴左右。

7、小葱切段,越小越好;蒜,切末。

9、调大火,倒入切好的葱蒜并炒出香味。


11、韭苔洗净切段,调大火倒入锅中。

13、加入1/5勺的味精。再次翻炒30秒左右。

15、最后的成品图。

1、鸡蛋洗净,打入碗中。加入1勺白糖。
3、加入一勺食盐。
5、香油3滴左右。
7、小葱切段,越小越好;蒜,切末。
9、调大火,倒入切好的葱蒜并炒出香味。
11、韭苔洗净切段,调大火倒入锅中。
13、加入1/5勺的味精。再次翻炒30秒左右。
15、最后的成品图。