1、首先把鱼蛋清洗干净备用。
3、热锅下油，放姜丝进去爆出味来，然后放青椒进去，加适量的盐。
4、翻炒出辣味来，鱼蛋下锅。
5、加适量的生抽、料酒翻炒均匀。
7、然后打开下香葱进去翻炒均匀就可以出锅了。
