鸡蛋灌饼的做法

1、将面粉、水和盐混合加入厨师机启动揉面程序

3、油酥的做法：可以用猪油也可以用食用油，我家里有自己熬的猪油，就用了猪油，面粉跟油的比例1：1.2大概

5、将面团和油酥分别三等分，把油酥像包包子一样包进去，收口朝下

7、鸡蛋加葱花加黑芝麻打散备用

9、翻面后没多久就会吹起来哦

11、把鸡蛋液倒进去

13、涂上甜面酱后加生菜和牛小排卷起来就可以啦