1、地瓜去皮切片，加点水煮熟。煮出来的地瓜的水留用
3、猪肉馅，胡萝卜丁，芹菜丁，紫菜撕小块无需泡水，一粒鸡蛋。调入生抽，料酒，蚝油，鸡粉。
5、依次包好。就做好啦了。番薯丸表面不会特别光滑，但并不影响。
