1、主要食材：五花肉、东北酸菜
3、五花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。
5、酸菜冲洗干净，先片成薄片
7、切好的酸菜放入水中冲浸泡一会。
9、锅中放底油，放入葱姜干辣椒爆香
11、移入砂锅，加入煮肉的肉汤，加入适量食盐
13、上菜啦！
