1、菠菜摘干净，掰开洗净煸水。
3、粉条切段洗净，大火煮至八成熟。
5、葱头和蒜切丝，姜切成末，葱切粒。
7、起锅，加入油和八椒小火煸出香味。
9、无水时加入葱头和葱蒜翻炒匀。
11、加入粉条、盐和鸡粉翻炒匀既好。
13、装盘的菜。
