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自创的酸菜鱼
2024-10-13 11:14:38
1、把鱼洗干净加入一勺料酒,10克盐,5克胡椒粉,20克淀粉拌匀腌10分钟
2、锅烧热,放油,油冒烟放豆瓣酱1勺,炒出红油。然后放入酸菜炒,炒30秒加水。鱼头可以先放下去。
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