1、准备一根丝瓜洗净——削皮——滚刀切法。
2、准备一个番茄洗净——番茄切小块。
3、准备大汤碗——丝瓜和番茄都放进去。
4、中火热锅15秒——倒入丝瓜番茄翻炒。
6、在这期间准备一个鸡蛋——打散备用。