1、排骨洗净后先焯至断血水
3、一根玉米足够了,山药要买铁棍的哦,切滚刀块
5、炒成表皮微露焦香,这样炖出来的排骨很香
7、炖开后把表面浮油撇去,然后盖上锅盖转小火炖30分钟,这个过程任何调料不用给
9、玉米入锅也是盖锅盖小火炖哦,炖10分钟后再加山药,山药熟的快所以后放