巧克力夹心雪糕

1、用勺子挖可可酱，放到油纸上，油纸对折，手压可可酱，厚度根据模具决定，如果太厚放在雪瘁词贞钸糕中会露馅。压完不要打开纸，直接放入冰箱冷冻20分钟。每张纸做一个，这样在你切割形状时其它的可可酱不会融化。

3、装入模具一半，再插上棍子。

5、切割后的巧克力放在棍子上，要比棍子的位置高，即靠该浒拄郎近雪糕模顶部放，如果太低或者和棍子一样高，那么你尝到巧克力的同时也咬到了棍子。最后铺上一层奶油。

7、成品