1、把买来的虾仁去壳、去肠，清洗干净。
3、准备杏仁片。
5、把味道很好的虾胶揉成一团。
7、炒锅热油6成热然后将做好的杏仁松塔虾放入。
9、将炸好的“杏仁松塔虾”排盘趁热吃。杏仁松酥，虾肉爽脆。用此菜宴客一定大受欢迎。
