空气炸锅烤猪手制作的攻略

1、把解冻的猪手放入冷水里，加精盐1小匙，搅拌后泡约30分钟；

3、把水浇开，让猪手的血水煮出浮沫来，捞起，用热洗净；

5、设置20分钟，时间到后用筷子插入肉里看是否能插入试硬度，不难挺入代表可以了；

7、在猪皮上刷一层菜油；

9、设置400°F，先设置10分钟，时间到后抽出容器观察，再设置5分钟，时间到后观察猪皮是否起大泡和够焦香，如果不够再烤5分钟，直到烤到焦香程度理想为止。