1、碗内放吉利丁片10片，加冷水软化，放微波炉内加热10秒。
3、碗内加淡奶油200克，打发，加入搅拌好的酸奶，搅拌均匀。
5、将饼干碎放入模具底部，周围铺满青柠，倒入调好的酸奶，盖上保鲜膜，冷藏至凝固。
