1、将整块牛肉切成片放入碗中。
3、将剥好皮的大蒜切片。
5、将洗干净的大葱切段。
7、牛肉中加入食盐、五香粉、味精、淀粉、耗油、料酒和老抽,搅拌均匀腌15分钟。
9、炒至牛肉片变色后捞出。
11、加入食盐、味精、五香粉、耗油、老抽和料酒,炒至芹菜成熟。
13、这样美味的芹菜炒牛肉就做好了。