1、姜切片,小葱打结,取十多颗花椒备用。
3、取出鸡肉,斩切摆盘,备用。
5、切葱段、蒜末,准备好花椒,花生放凉后去皮,切碎备用。
7、在鸡肉上撒上花生碎,把调好的红油淋到切好的鸡肉上,撒上香菜碎,开吃吧!