水蒸蛋最简单的做法

2024-11-02 04:56:46

1、准备好两个鸡蛋,一小段大蒜叶子,或者是葱把

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4、再滴入几滴酱油,搅拌均匀,酱油可以去鸡蛋的腥味和增加水蒸蛋的味道

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5、在锅里加水,把碗放进锅里,水大概没过碗身的一半,盖上锅盖,开火蒸

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6、蒸了几分钟以后,鸡蛋表面结块了,加入切好的大蒜叶,或者葱花,盖上锅盖再蒸几分钟

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7、不要煮的时间太长,不然会蒸老的,时间自己把握

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