伯爵红茶面包的做法
1、先将红茶包放入加热后的牛奶,泡3分钟左右,将茶包捞出,取出红茶沫~

3、面团成型后放入软化的黄油~和面至出膜为止~

5、第一次发酵结束,将面条一分为二,静止15分钟醒面~

7、将卷好的面团放入模具内,盖上保鲜膜,再放入烤箱第二次发酵,发酵温度为40度,时间为40分钟左右~

9、盖上锡纸,烤箱预热190度,烤45分左右,最后5分钟时掀掉锡纸烤,可以让面包顶部上色~

11、成品图~

1、先将红茶包放入加热后的牛奶,泡3分钟左右,将茶包捞出,取出红茶沫~
3、面团成型后放入软化的黄油~和面至出膜为止~
5、第一次发酵结束,将面条一分为二,静止15分钟醒面~
7、将卷好的面团放入模具内,盖上保鲜膜,再放入烤箱第二次发酵,发酵温度为40度,时间为40分钟左右~
9、盖上锡纸,烤箱预热190度,烤45分左右,最后5分钟时掀掉锡纸烤,可以让面包顶部上色~
11、成品图~