家常蛋糕的做法

1、将蛋黄部分混合后（必须用筛子筛入粉状材料）加入另一部分（水、油、糖）搅拌均匀

3、将第2步少量加入第1步混合，再将第2步剩余加入第1步全部混合一起（切记搅拌不能画圈式避免消泡）

5、然后准备一个8寸模具（抹上一层黄油，脱模好脱）把浸泡好的葡萄干铺上后撒入刚刚搅拌好的（第1步和第2步）的混合

7、在烤蛋糕的过程中，打一下奶油（可选择淡奶油）个人觉得金钻的不错 不用加糖就可以