干拌面的做法
1、我买的是风干面，口感跟方便面一样的，但是没有难吃的碱味，也没有用油炸过。
3、在盘子里放上葱花，一小坨自制猪肉（这可是好吃的关键之一喔）还有一大匙的自制肉臊（猪油和肉臊我的菜谱都有教喔）
5、面条煮好后（注意不能煮到太软，失去口感不好吃）捞出来滤干水分直接放在盘子里，用面条盖住猪油和肉臊
7、捞匀后试一下味道，味不足的放一点生抽，普通我做肉臊就把味做得挺重的，所以捞匀后无须加调味了。
1、我买的是风干面，口感跟方便面一样的，但是没有难吃的碱味，也没有用油炸过。
3、在盘子里放上葱花，一小坨自制猪肉（这可是好吃的关键之一喔）还有一大匙的自制肉臊（猪油和肉臊我的菜谱都有教喔）
5、面条煮好后（注意不能煮到太软，失去口感不好吃）捞出来滤干水分直接放在盘子里，用面条盖住猪油和肉臊
7、捞匀后试一下味道，味不足的放一点生抽，普通我做肉臊就把味做得挺重的，所以捞匀后无须加调味了。